麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，最后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧，盛行至今。但麻辣烫市场上涌入众多中低端品牌，导致麻辣烫整体品质参差不齐。

　　麻辣烫新兴品牌—夜辣，麻辣烫品类进行积极创新，不同于传统麻辣烫品牌形象，正宗川蜀麻辣烫口味，构建出坚实的品牌壁垒，强势入局麻辣烫市场，深受投资商和消费者的追捧与喜爱。麻辣烫、麻辣拌、串串一店3吃，多元化美食更符合目前年轻人的消费趋势。

　　5大系列麻辣烫口味，花样百出，正宗经典川蜀麻辣烫系列，甄选川蜀地道干辣椒、清泉藤椒、汉源贡花椒等上好香辛料特制而成，味浓醇香，辣而不燥，还有秘制骨汤系列、异国风情系列、咖喱黑椒系列…全新研发新一代麻辣单品-麻辣干拌，将食材高汤氽煮，烫熟之后再干捞放置碗内，不添加任何汤底，直接淋入夜辣特制拌酱而成的新型麻辣料理。拌酱原料考究，以传统手法制酱，味道浓郁，浇在刚烫熟的食材上，那滋味，足以慰藉你的饥肠辘辘。

　　串串以其丰富的选择，深受年轻人的喜爱，按串计价的方式，在堂食的时候能够与火锅品类一样，创造比较高的客单价，更多达10种口味的串串汤底，让产品更具亮点。

　　夜辣总部多年成功餐饮经验，在中国大陆设立北京、广州、上海三大分公司，集研发、生产、品牌推广、销售、后期服务策划为一体的大型餐饮企业。保姆式扶持，让餐饮小白也能轻松上手，前期全方位技能培训、市场分析、项目分析、形象服务，后期运营扶持、物料供应、产品更新、长期营销…一站式扶持，整店输出，轻松开店做老板。

　　夜辣以独特的品牌形象，美味的产品俘获众人的喜爱，在一众麻辣烫品牌中如闪耀的新星脱颖而出，引领麻辣烫界的新潮流，相信夜辣接下来也会带来更多惊喜!