爱玛客冰淇淋诞生于上世纪三十年代，具有近九十年历史的经典品牌，爱玛客冰淇淋在八十六年中一直坚持选用最天然最优质的原料，制造出蛋白含量高达百分之十二的冰淇淋。在进驻中国市场时，除了原装引进“黄金标准”“大亨”等经典系列，坚持俄罗斯的传统配方和工艺，坚持选用俄罗斯最大的经典牌(CLASSICA)果酱外，爱玛客更创造性地的采用全球领先的3D打印智能设备和系统，推出爱玛客3D打印系列冰淇淋，能够在冰淇淋和饮品上打印出任何消费者想要的定制图形，为消费者带来独一无二的定制化冰淇淋。

　　创新的力量体现在爱玛客冰淇淋生产到销售的方方面面。在物流环节，爱玛客和顺丰冷运强强联手，致力于将最新鲜的美味最及时地送到消费者手中。在销售环节，除了经销商和专营店外，爱玛客更推出豪华巴士店车，车载国内首创冰淇淋成型机和豪华冰淇淋展示柜，用新颖的方式将新颖的美食带给乐于体验新事物的消费者。