聚焦2019饮料行业新趋势,植物蛋白饮品六个核桃悄然走红
2019-06-03hotnews 编辑:青青
“绿色消费、健康消费”是2019年饮料行业的一大趋势。为满足消费者对品质的需求,饮料行业对健康、安全的追求继续升级。其中植物蛋白饮品的发展值得我们关注。
植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等)为原料,经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,属于植物蛋白饮品,以其不含或含有较少的胆固醇含量,富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分较全等特点,深受消费者喜欢。
其中植物蛋白饮料领军者六个核桃更是起到了践行健康饮食理念的带头作用。六个核桃的原材料是核桃,自古以来,核桃一直被认为是滋补佳品。据中医记载:核桃性温、味甘、无毒,有补肾、健胃、养神等功效。
现代科学研究表明,核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸,能够滋养大脑细胞,促进脑细胞新陈代谢,改善大脑疲惫状态。
据悉2015年年初,军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本,对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验,最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。同年,河北医科大学进行了国内首个关于核桃产品改善记忆的人群试食试验,证明核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能,长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的作用。
在产品质量保障上,六个核桃选取的原料均来自于云南、新疆、太行山国内三大黄金产区,原材料还需要进行“3·6·36”指标检测以及按照1:2:3比例进行科学配比,最后通过六个核桃先进的核桃乳生产工艺(5.3.28/全核桃CET冷萃技术)进行研磨制作,确保每罐产品都能达到“真材实料”的品质要求。
面对各种各样的饮料,如何选择健康营养又美味的饮品的确是个难题,养元六个核桃的面世很好地解决了这一难题。六个核桃坚持真材实料,辅以高端工艺为消费者带来既营养又美味的健康好饮品,成就国人健康体魄。