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广州贝利尔医疗解读黄斑变性的饮食需要注意什么

编辑/作者:青青 2019-08-09 我要评论

黄斑变性导致视力变化有时非常严重,以至于可能发生不可逆转的失明。事实上,在全球范围内,黄斑变性是60岁以上成年人永久性视力丧失的主要原因。但老年人不是唯一的...

  黄斑变性导致视力变化有时非常严重,以至于可能发生不可逆转的失明。事实上,在全球范围内,黄斑变性是60岁以上成年人永久性视力丧失的主要原因。但老年人不是唯一的,吸烟者,饮食不良或营养不良的人,糖尿病患者也面临风险。除了视力丧失,黄斑变性症状还包括斑点状视觉,看到“空白”斑点,颜色变化和阅读困难。

  黄斑变性是一种眼病,它会影响视网膜眼部的细胞,从而引起视力的改变。在患有黄斑变性的患者中,通常看起来清晰和锐利的图像最初通常变得模糊,然后随着疾病的进展,它们可能变得扭曲,变大,混浊,黑暗或斑点。

  无论年龄多大,增加摄入维生素和保护眼睛的食物都可能会降低发生黄斑变性的机会。除了在饮食中添加保护眼睛的食物,例如颜色鲜艳的蔬菜,ω-3脂肪和浆果。保持其他健康习惯,如运动,保护眼睛免受阳光照射和戒烟,也有助于保护视力。

  黄斑变性的饮食注意:

  1.食用高抗氧化饮食

  除了通过补充增加水平之外,摄入膳食抗氧化剂可以帮助减缓黄斑变性的进展。这是因为对眼睛的“氧化损伤”(也称为自由基损伤或氧化应激)在视网膜/黄斑中的细胞和神经变性中起重要作用。

  有助于预防或控制黄斑变性症状的抗炎食物包括:

  富含抗氧化剂(特别是类胡萝卜素)的食物:来源包括鲜艳的橙色和黄色蔬菜,如南瓜,胡萝卜,红薯,辣椒,浆果和柑橘类水果。菠菜,羽衣甘蓝或羽衣甘蓝等绿叶蔬菜也提供重要的营养成分。在浆果中,蓝莓和樱桃特别有益,已被发现含有维生素A,维生素C和维生素E的食物可以保持眼睛健康。

  新鲜水果和蔬菜汁:自制的未加工的果汁,如胡萝卜汁或绿汁,可提供高剂量的必需维生素,矿物质和抗氧化剂,具有许多抗衰老作用。

  水:饮用足够的淡水,除了通过食用凉茶和椰子水等物质保持水分外,还有助于保持眼睛水分,并帮助他们清除任何碎屑。

  高纤维食物:为了保持体内毒素,帮助肠道健康和营养吸收,并保持健康的体重,每天至少吃25克膳食纤维至关重要。高纤维食物包括浸泡的豆类或豆类,蔬菜和水果,坚果,种子和发芽/浸泡的谷物。

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文章来源:互联网

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