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卤西西结缘健康餐饮让顾客满意而归

编辑:青青 2017-11-03 我要评论

保证食品安全和健康不只是现代人消费意识转型带来的必然要求,更是身为餐饮企业理应肩负的使命和责任。不过长期以来餐饮行业的整体表现并不能令人满意,技术落后...

  保证食品安全和健康不只是现代人消费意识转型带来的必然要求,更是身为餐饮企业理应肩负的使命和责任。不过长期以来餐饮行业的整体表现并不能令人满意,技术落后、管理不当等情况普遍存在,制约了餐饮行业的发展。卤西西抢先发力,为构建健康餐饮做出了突破,成为广大消费者认可的良心品牌。

  在影响食品安全和健康品质的因素中,食材采购环节的管理不当占据较大的比重。因此,卤西西对食材采购环节进行严格把控。它不再从农贸市场采购食材,而是直接和大型食材种植、养殖基地合作,并建立冷链保鲜储存机制,确保所有食材拥有正规的渠道来源,有效避免劣质食材、变质食材进入。

  此外,卤西西还改进炸卤工艺。它邀请众多美食名家坐镇,改进炸卤工艺,不使用食品添加剂,而是以白豆蔻、芽紫苏等28味名贵中草药进行添加,使得这种新兴炸卤小吃的腌料、酱料都具备很好的营养滋补功效。当人们还在为传统炸卤小吃不健康、不宜多吃而苦恼的时候,卤西西却已经凭借健康滋补的出色品质赢得广大美食爱好者的瞩目。

  考虑到民众在口味喜好上的多元化和个性化,卤西西还努力推进产品研发创新。它巧妙零鸡翅尖、鸡翅中等不同部位,结合各种精制调料进行炸卤加工。其推出的秘卤鸡翅尖、黄金掌中宝、黄金炸鸭舌、黄金鸡翅尖、黄金鸡翅中等各类小吃都有很高的人气,更为品牌合作者带来了很好的利润回报。

  餐饮经营不应该只向利润看齐,更要向消费者的诉求看齐,向市场发展趋势看齐。卤西西与健康餐饮结缘,给了广大消费者意想不到的收获,自然会是炸卤小吃市场的大赢家。

文章来源:互联网

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